La Cotta

Vegan
Biologisch
Laktosefrei
Made in Switzerland

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Beschreibung
Zutaten
Nährwertangaben

Die luftige und leichte pflanzliche Alternative zu Ricotta. Hergestellt in der Schweiz aus biologischen Cashewkernen. Fermentiert nach dem traditionellen Verfahren Schweizer Käsehersteller.

Cashewkerne [Vietnam/Burkina Faso]* (52%), Wasser, Steinsalz, vegane Fermentationskulturen*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau CH-BIO-086

Für 100g: Energie 1327 kJ, 320 kcal, Fett 25.4g (davon gesättigte Fettsäuren 4.6g), Kohlenhydrate 8.7g (davon Zucker <1g), Eiweiss 11g, Salz 0.8g

Gewicht: 140g.

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Geschmack

La Cotta ist unglaublich frisch, luftig und zart. Sie können ihn auf einer Scheibe Brot geniessen, in herzhaften Gerichten wie Lasagne, Pasta oder als Pizzabelag, sowie auch als Grundlage für Desserts wie Cheesecake oder Tiramisu verwenden.