new roots - vegan creamery

La Cotta

  • Vegan
  • Biologisch
  • Laktosefrei
  • Made in Switzerland
La Cotta

Die luftige und leichte pflanzliche Alternative zu Ricotta. Hergestellt in der Schweiz aus biologischen Cashewkernen. Fermentiert nach dem traditionellen Verfahren Schweizer Käsehersteller.

Cashewkerne [Vietnam/Burkina Faso]* (55%), Wasser, Steinsalz, vegane Fermentationskulturen*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau CH-BIO-086

Für 100g: Energie 1404 kJ, 338 kcal, Fett 26.9g (davon gesättigte Fettsäuren 4.8g), Kohlenhydrate 9.2g (davon Zucker <1g), Eiweiss 11.7g, Salz 0.8g

Gewicht: 120g.

Geschmack

La Cotta ist unglaublich frisch, luftig und zart. Sie können ihn auf einer Scheibe Brot geniessen, in herzhaften Gerichten wie Lasagne, Pasta oder als Pizzabelag, sowie auch als Grundlage für Desserts wie Cheesecake oder Tiramisu verwenden.
Geschmack
Geschmack
La Cotta
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BASIL