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Festival Vegan de Genève


  • Salle Communale du Plainpalais 52 Rue de Carouge Genève, GE, 1205 Switzerland (map)

1000 m2 de véganisme dédiés à un mode de vie éthique et respectueux du vivant.

 

PROGRAMME SAMEDI 20 OCTOBRE 2018

10h30 – 11h30 – Démo culinaire    

Andonia’s Vegan Treat –  Les gâteaux végétaliens

12h00 – 13h00 – Conférence    

« Alimentation végétale : les pièges à éviter » – Hervé BERBILLE, ingénieur agroalimentaire et consultant en nutrition

13h30 – 14h30 – Atelier culinaire  

« Cuisine végétale facile et gourmande pour se régaler et convaincre son entourage »   Léna KOROBOVA  – La France végétalienne (Editions de l’Âge d’Homme) +  séance dédicace

15h00 – 16h00 – Conférence  

<< Comment s'alimenter de façon Vegan ? Les bénéfices d’une alimentation 100 % végétale pour la santé >>

Dr. Jérôme BERNARD-PELLET, médecin généraliste et  nutritionniste (maîtrise en biostatistique et recherches cliniques, formation sur la recherche bibliographique, spécialisation dans l’alimentation végétarienne et végétalienne)

16h30 – 17h30 – Conférence  

 « La B12 » – Constantin Edouart IMBS – Fédération végane

 

PROGRAMME DIMANCHE 21 OCTOBRE 2018

10h30 – 11h30 – Démo culinaire  

The Veggie Side – Vicca Green Petit-déjeuner et brunch végétaliens

12h00 – 13h00 – Atelier cosmétique

Comment fabriquer des cosmétiques sains et naturels et 100% Vegan Céline Naissant « L’ivre de Beauté » (Editions l’Âge d’Homme)  +  séance dédicaces

14h30 – 17h00 – Conférence      

« Animaux, Santé, Alimentation, Planète : FINI L’ÂGE BÊTE! » Guillaume Corpard + séance dédicaces du livre « Un cri pour la Terre »

Earlier Event: September 28
Veggie World Zurich
Later Event: October 27
VegFest London